米のとぎ汁
米のとぎ汁とは、米を洗米する際に出る水のことですが、このとぎ汁は捨てるのはもったいないくらい、様々な使い道があるのです。米のとぎ汁には、洗米の際に米に付着していたぬかが入っています。米のとぎ汁は、栄養価も高く、美容にもよいぬかを、家庭で簡単に手に入れることができるチャンスなのです。米のとぎ汁は、洗顔のときに使うとよいそうです。そのまま洗顔に使うことでぬかの成分で肌が若返ったように艶々になっていくと注目されています。ぬかの化粧品があるくらいです。栄養価の高いぬかが入っていることか、花の水やりにも使えます。花の栄養剤がなくても、米のとぎ汁で十分な栄養を与えることができるのです。あく抜きにも約にたちますので、大根や人参などを下ゆでするのにも米のとぎ汁が活躍してくれます。あくだけではなく、油分をおとすことができるので、食器洗いをすることもできます。これで洗剤の節約になります。油分をおとすという作用は、ぬか自体にも油分が含まれているためにできることなのですが、この油分で家の床掃除をすることもできます。これから米のとぎ汁を捨てるのがもったいなくなりますね。
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